Omelete Provencal

A próxima receita é uma opção bastante fácil e simples de cozinhar, além disso os vegetais tornam a refeição mais saudável.
Este prato pode ser servido quente ou frio, o que o torna uma ótima opção para levar consigo para o emprego.

Ingredientes: 

• azeite para fritar a omelete
• 1 dente de alho
• 225g de espinafres (ou mais)
• 6 tomates cherry (ou a gosto)
• 6 ovos, ligeiramente batidos
• sal e pimenta

Preparação:
Ponha um pouco de azeite a aquecer numa frigideira grande e adicione o dente de alho cortado. Cozinhe por 1 minuto. Tenha em atenção o lume, para não queimar o alho, o alho queimado irá dar um sabor amargo à omelete.
Adicione os espinafres e cozinhe até estes perderem o volume. Tempere com um pouco de sal e pimenta e acrescente os tomates cherry cortados ao meio, cozinhando por mais 1 minuto.
Junte os ovos que bateu previamente e deixe fritar por 4-5 minutos ou até achar que está bem cozinhado.

Já está! É muito simples, e mais importante delicioso!

 Foto retirada de: http://well.blogs.nytimes.com/2011/03/25/whipping-up-a-vegetable-frittata/?_r=0

Poupança Automóvel

Para iniciar a secção das dicas de poupança deixo-vos alguns conselhos sobre como poupar a nível automóvel:

• Verifique com regularidade a pressão dos pneus. Se a pressão não for a correcta o consumo de combustível pode aumentar em 5%
• Deve ter em atenção a altura do dia em que vai ao posto de abastecimento. Deve fazê-lo de manhã cedo ou à noite. Quando a temperatura é mais baixa, a gasolina torna-se mais densa e por isso terá mais combustível pelo mesmo preço.
• Evite utilizar o carro se o trajecto a fazer for curto, pois o carro gasta mais quando ainda está frio.
• Também pode poupar no seguro. É sempre importante comparar preços, pode haver diferenças significativas. Além disso se tiver um carro antigo, pode sempre cortar extras desnecessários, que não lhe vão trazer benefícios.

Se tiver mais alguma dica útil, não hesite em partilhar connosco!

Fonte: http://visao.sapo.pt/

Salada Simples

Para começar trago aqui uma receita muito simples e fresca para o Verão. Pode ser usada como prato principal se estiver a cumprir uma dieta ou como entrada.
Só precisa de 2 tomates, 1 queijo mozarella fresco, manjericão, sal, pimenta e azeite virgem a gosto.
Corte os tomates e o queijo em rodelas e disponha num prato. Pique algum do manjericão e coloque por cima, tempere a gosto com o sal, a pimenta e o azeite.
Use o manjericão que resta para decorar o prato. Sirva imediatamente.

Imagem retirada do site http://allrecipes.com

Bem-Vindos

Este blog pretende partilhar com todos as minhas dicas de poupança, descontos, saúde e beleza, receitas saudáveis e muito mais. Basicamente tudo o que faz parte da gestão de uma casa, mas sem nunca esquecer as respectivas "donas".
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